Weekend: где попробовать бельгийские вафли

2 апреля 2015, 08:06

Сегодня мы расскажем вам где в Москве можно попробовать настоящие бельгийские вафли.

Обычно под словом вафли мы подразумеваем хрустящее сладкое печенье, которое с легкостью отыщется в любом супермаркете. Но, оказывается, существует огромное количество разнообразных видов этой сладости.

Бельгийские вафли являются одним из самых знаменитых десертов во всем мире. Необычайно пышные, воздушные, тающие во рту вафли давно покорили ни одного любителя сладкого. Но в Москве не так-то просто найти место, где можно попробовать этот знаменитый европейский десерт. Но редакции журнала все-таки удалось это сделать.

Breakfast cafe, Малая Никитская, 2/1

брекфест кафе

Название этого заведения говорит само за себя: в любое время суток здесь можно позавтракать. Создатель и шеф-повар кафе Нина Гудкова считает, что утренний прием пищи является главным за весь день, поэтому здесь даже поздно ночью можно заказать омлет или домашний йогурт.

Но нельзя зайти в Breakfast cafe и не попробовать знаменитые бельгийские вафли. Здесь этот пышный десерт со свежей малиной и кленовым сиропом подается на настоящей чугунной сковороде. И несмотря на то, что в меню написано «мини-вафли», после одной порции этого блюда еще долгое время не захочется есть.

Даже в будние дни в Breakfast cafe трудно найти свободный столик, поэтому лучше забронировать его заранее.

Цена за порцию вафель: 390 р.

Max Brenner, Цветной бульвар, 2

Макс Бреннер

Шоколадный бар израильского бренда Max Brenner открылся в Москве совсем недавно, но сразу же полюбился поклонникам сладкого.

Шоколад в баре повсюду: барная стойка в виде огромной плитки шоколада, стеклянные плафоны в виде застывшей капли шоколада, свисающие с потолка и, конечно же, непревзойденный аромат самой популярной сладости.

Практически все позиции в меню занимают различные вариации шоколада и блюд из него. Бельгийские вафли здесь также подаются с шоколадным топпингом.  Можно заказать «Тутти Фрутти» с ягодами, молочным шоколадом и мороженным, или взять «Банана сплит» с тоффи соусом и кусочками банана.

Кажется, что атмосфера Max Brenner переносит своих гостей в знаменитый роман «Шоколад» английской писательницы Джоан Харрис, где особая магия сладостей способна заряжать хорошим настроением и вдохновением.

Цена за порцию вафель: 420 р.

Ботаника, Большая Грузинская, 61а

ботаника Москва

«Ботаника»-это уютное кафе создано для ценителей вкусной и полезной еды.

Меню заведения рассчитано на очень широкую аудиторию: здесь можно найти блюда итальянской, паназиатской, русской кухни. И, естественно, не обошлось без бельгийских вафель. Горячие вафли здесь подаются с клубникой и корицей под соусом из лесных ягод, со сливочным муссом и миндалем, с яблоками и карамельным сиропом. От разнообразия добавок и соусов разбегаются глаза, здесь каждый найдет свой любимой топпинг, будь то свежие ягоды или обжигающий растопленный шоколад.

Строгий, выдержанный стиль в интерьере, зеленые и коричневые тона, мягкие подушки и приглушенный свет передают атмосферу семейного  уюта и покоя.

Средняя цена за порцию вафель: 290 р.

Андерсон, Страстной бульвар,  4/1

Андерсон

Эта сеть семейных кафе, которые давно полюбились, как взрослым, так и детям. Созданный по примеру европейского дизайна семейного клуба, «Андерсон» давно перестал быть просто рестораном, здесь проходят различные мастер-классы, флешмобы, праздники  и не многое другое.

В заведение предлагают выбор из двух меню: для детей и для взрослых. Но и те и другие, не отказались бы от сладких бельгийских вафель,  которые здесь подаются с кленовым сиропом.

«Андерсон», благодаря своему яркому дизайну интерьера, где детские комнаты, игрушки и мягкие кресла-мешки соседствуют с книжными полками, уставленными классической литературой и белыми скатертями , будто бы стирает границы между взрослыми и детьми. Здесь, как и в сказках знаменитого датского писателя, возможны любые чудеса.

Цена за порцию вафель: 220 р.

Ян Примус, Спартаковская, 23

ян примус

«Ян примус» позиционирует себя как бельгийский ресторан с вкусной едой и правильным пивом. Конечно же, здесь не обошлось без знаменитых вафель!

В заведение бельгийские вафли можно заказать с клубникой и взбитыми сливками или с домашним ванильным мороженным и ягодным соусом.

Весь ресторан оформлен в теплых коричневых тонах. Деревянные столики, кожаные кресла, высокие потолки добавляют «Ян Примусу» европейское изящество и утонченность. А яркие люстры в виде множества светящихся чашек создают праздничное настроение.

Цена за порцию вафель: 305 р.

Текст: Екатерина Ларина

НОВОСТИ


ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ