Племянник полковника Сандерса, возможно, раскрыл секретный рецепт KFC
18 мая 2017, 18:56
Рецепт куриных крылышек KFC один из наиболее охраняемых секретов Америки, так мог ли его «случайно» раскрыть Джо Ледингтон, племянник полковника Сандерса? Это один из главных вопросов на сегодня.
Журналист «Chicago Tribune» писал статью о музее и кафе «Harland Sanders» в маленьком городке Корбин, где и встретил племянника Сандерса. Кстати, именно на заправке Корбина в 1930 году курица KFC была подана автолюбителям впервые. 67-летний Джо Ледингтон предложил журналисту полистать семейный фотоальбом и посмотреть различные вырезки, среди которых было завещание второй жены Сандерса, а на обратной стороне — список трав и специй. «Это оригинальные 11 трав и специй, которые мне следует тщательно скрывать», — поделился с журналистом Ледингтон.
Уже позже, при телефонном разговоре, племянник отказался подтверждать истинность рецепта и сказал, что «не может знать наверняка действительно ли это именно тот самый список». Редакция газеты приготовила курицу согласно рецепту и получилось «довольно похоже». После публикации рецепта, KFC заявили, что «многие люди объявляли о найденном рецепте уже много раз, и ни один из них не был точным, этот тоже не настоящий».
Так или иначе, попробовать свои силы в приготовлении куриных крылышек по «секретному» рецепту KFC, можно уже сейчас, записывайте:
С 2-мя стаканами белой муки смешать: 2/3 столовой ложки соли, 1/2 столовой ложки тимьяна, 1/2 столовой ложки базилика, 1/3 столовая ложка орегано, 1 столовая ложка сельдерея, 1 столовая ложка черного перца, 1 столовая ложка высушенной горчицы, 4 столовые ложки паприки, 2 столовые ложки чеснока соль, 1 столовая ложка молотого имбиря и 3 столовые ложки белого перца.
Посмотрим, что из этого получится.
Текст: Софья Столярова
